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      法瑞集成灶,蒸才食學!

      發布時間:2019-06/09

      蒸”,是中國人發明的最早的烹飪方法,可以追溯到一萬多年前的炎黃時期。我國素有“無菜不蒸”之說。蒸菜并非人們印象中認為的那樣菜式單一,它不僅適用于葷素各種食材,同時具有豐富的口感和千變萬化的搭配。

            蒸就是用水蒸氣加熱的烹飪方式。蒸菜不上火,清淡養胃,注重原汁原味,色香味俱全,它幾乎是最能保留營養成分的烹調方法。

            許多人認為水煮或焯燙很健康,不但能少油,口感也脆嫩,但其實在烹飪過程中很多可溶性營養素會損失到湯水里。如果改成蒸的方法,能最大限度地減少營養素損失。實驗表明,無論是維生素C、維生素B2等維生素,還是葉黃素、胡蘿卜素、類黃酮、硫苷類等保健成分,或是鉀、鈣、鎂等礦物質,蒸都是保存以上營養素最好的烹調方法。相比煎、炸、炒高達300℃的高溫,用水蒸的溫度不超過160℃,熱分解損失和氧化損失都較少,更不會產生對人體有害的物質。另外,蒸菜清淡少油,很多情況下根本不需要額外用油,能有效控制油脂攝入。最后,蒸菜過程中沒有油煙煩惱,也保護了烹飪者的健康。

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            法瑞集成灶專注于集成灶行業12年,作為集成灶行業標準的我們,深入把蒸煮模式引入了集成灶產品中,將無油煙廚房的烹飪樂趣演繹到了巔峰!蒸箱款集成灶推出市場以來,受到了終端市場的極致寵愛!

      八大保姆蒸煮模式

           蒸煮功能進一步細分為八大常用模式,并自動合理給您制定烹飪時間與溫度,確保您大展廚藝的同時又倍感便捷。適合廣大消費者使用,從沒下廚房的你也能做出一桌美食。

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      70L大容量

            70L大容量蒸箱設計,無需頻繁加水。隨時滿足用戶全家人的一日三餐烹飪需求,讓真愛無需等待,所有食物,蒸簡單!

      1℃精控

           喚醒食材鮮美營養交給法瑞集成灶蒸箱款,精準調控每一度!用戶可根據自己的烹飪手法與對菜肴的獨特見解,自行隨意調控溫度與時間,保證您的廚藝不受任何限制!


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